01 市场现状：高增长赛道下的技术突围战 2023年，中国补充矿物质类保健食品市场的销量为9.5亿件，预计2028年销量将达到9.8亿件[1]。其中，铁作为最常见的矿物质元素，也是人体必需的微量元素。全球铁补剂市场正经历结构性升级，2024年国内脂质体铁细分市场规模已达2,184.0亿元[1],已然成为一片红海。市面上各式“铁补剂”层出不穷。 然而，繁荣背后暗藏隐忧：随着消费者对于日常补剂的消费趋…

在快节奏的当下，喝酒应酬、加班熬夜不断等巨大的工作生活压力迫使人们频繁开启“爆肝”模式，进一步加剧了国民肝脏健康的恶化趋势。据《国家卫生健康委员会》数据显示，国内每年因肝脏疾病不幸离世的人数高达30万，中国受到肝病影响的人口已占全国总人口的三分之一。庞大的护肝需求，推动了国内护肝市场连续4年的高速增长。其中，“水飞蓟”作为当前护肝市场的“明星”成分，占据了高达72.9%的份额，被公认为肝脏的“守护…

在当前的营养市场中，活性成分普遍面临着水溶性差（如黄酮类物质）、化学稳定性低（如谷胱甘肽、绿茶提取物等）、分子量过大（如透明质酸钠、NAD+等）等消费痛点。 近年来，基于磷脂双分子层结构的脂质体技术，凭借其可同时包埋亲水性/疏水性成分的特性，在提升活性物质生物利用度方面展现出独特优势，逐渐成为功能性食品开发的热点。然而，当市场过度聚焦于脂质体改善吸收的功效时，其物理化学稳定性这一核心质量指标却常被…

当加班熬夜成为日常、外卖取代家常菜、工作群消息24小时轰炸，35岁+的我们，身体已饱受负荷。据世界卫生组织（WHO）数据显示，中国每十人中即有七人陷入亚健康泥潭[1]。现代生活的快节奏、工作压力的剧增、饮食作息的无序以及运动的缺乏，共同编织了一张庞大的亚健康网络，将越来越多的人牢牢束缚。 更扎心的是，明明正值壮年，却因为超负荷的生活模式，体内却藏着“加速折旧”的代谢系统——导致实际年龄与代谢年龄出…

01脂质体产品：欧美营养品新宠儿 随着健康消费升级，欧美市场对于营养补充剂的“吸收效率”需求显著提升，脂质体技术凭借其生物相融、增强生物利用度的特征，正在重塑行业格局。以美国亚马逊和欧洲亚马逊平台为例，2024年脂质体营养品销量分别实现49%和53%的同比增长[1]，维生素C、谷胱甘肽等明星单品持续占据热销榜单前列。 这类产品通过仿生膜结构包裹活性成分，实现活性成分高效、精准运输：有效抵御胃酸侵蚀…

全球对肝健康的需求不断攀升，护肝保健品市场已然成为一片“黄金赛道”。据欧睿咨询数据显示，2019-2023年期间，中国护肝产品市场已展现出强劲的增长势头。未来几年，这一市场预计将继续保持快速增长。预计在2023-2028年期间，护肝产品市场将以6%的年复合增长率（CAGR）持续扩张，到2028年市场规模有望达到61亿元人民币。这一趋势为本地和国际品牌带来了显著的市场机遇。 01千年护肝智慧：奶蓟草…

在营养健康市场，关于“营养素是否是智商税”的争议一直存在。这一说法往往源于部分消费者对营养产品效果的质疑，以及市场上某些产品夸大其词的宣传。然而，在深入探讨这一议题时发现，或许并非是营养素“不给力”，而是人们忽略了一个至关重要的概念——生物利用度。它不仅关乎各种营养素在人体内的吸收效率，更会直接影响到摄入营养后的实际健康效益。 基于此，众多企业开始致力于开发创新递送系统，帮助营养素突破应用限制，为…

随着气温的起伏不定，流感疫情在全国多地悄然蔓延。据中国疾控中心最新数据显示，流感病毒阳性率正在持续上升，而在这其中，99%以上为甲流。这一消息无疑给我们的生活敲响了警钟，全国多地疾控部门已紧急提醒：个人防护不可松懈，呼吸道传染病防范需加强！ 01 什么是甲流 甲流，即甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，具有传染性强、传播速度快的特点。它主要通过飞沫传播，如咳嗽、打喷嚏等，也可通过接触被病毒污染的物…

脂质体凭借其独特的类脂质双分子层结构，可同时包封亲脂性和亲水性营养素，具有良好的生物相容性。脂质体产品是为解决营养品原料痛点应运而生的，能够满足终端品牌和消费者对于改善营养素吸收的需求。脂质体产品不仅能够提高营养素的生物利用率和稳定性，还可以实现营养素的靶向递送和开发新型营养补充剂，在营养领域具有广泛的应用前景和深远的意义。

在当今竞争激烈的健康市场中，消费者在面对琳琅满目的营养补剂时，选择变得越发谨慎和理性。他们不再仅仅关注产品的宣传口号和包装设计，而是更加注重产品的内在品质和实际效果。而生物利用度，这个起源于生物制药领域，如今在大健康行业也起着至关重要作用的概念，正逐渐成为消费者考量产品优劣的关键因素之一。生物利用度不仅反映了营养补剂中活性成分被人体吸收利用的效率和程度，更是直接关系到产品的有效性和营养价值。它就如…

1水飞蓟 -- 护肝新选择在快节奏的现代生活中，肝脏作为我们体内的重要解毒工厂，其健康状况日益受到广泛关注。从中老年人到年轻群体，都开始深刻认识到维护肝脏健康的重要性。在此背景下，一种古老的植物——水飞蓟（Silybum marianum），凭借其独特的药理作用，逐渐成为了护肝领域的明星成分。水飞蓟素，源自水飞蓟种子的活性黄酮木脂素，被誉为“天然保肝圣品”。其抗氧化、抗炎及免疫调节功能显著，助力肝…

北京时间8月1日4时24分，在男子100米自由泳决赛中，19岁潘展乐在巴黎奥运会以绝对优势拿下代表中国游泳队本届奥运会的首枚金牌，同时以46秒40的成绩打破由他自己保持的世界纪录。这是中国代表团在本届奥运会上的第9金。除了乒乓球等传统优势项目继续发挥稳定外，中国队在其他项目上也展现出了强大的竞争力。截至目前，中国代表团在巴黎奥运会上的奖牌总数已经达到了11金7银6铜。饮食方案奥运选手的成功离不开精…